Bonduelle est spécialisé dans la production et la commercialisation de légumes transformés destinés à la distribution grand public, à la restauration et à l'industrie. Les produits sont vendus sous les marques Bonduelle, Cassegrain, Arctic Gardens, Globus, Ready Pac et Del Monte. Le CA par famille de produits se répartit comme suit :
- produits frais (39,5% ; n° 1 en européen) : salades traiteurs (crudités, taboulés, etc.), salades prêtes à l'emploi, etc..
- légumes en conserve (36,8% ; n° 1 européen).
- légumes surgelés (23,7%).
A fin juin 2019, le groupe dispose de 56 sites de production dans le monde.
La répartition géographique du CA est la suivante : France (22,9%), Allemagne (7,9%), Europe (15,6%), Etats-Unis (35%), Canada (10,7%), Eurasie (6,1%) et autres (1,8%).
