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Danone : ouverture d'un nouveau centre de recherche à Shanghai

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Ce centre sera dédié à la recherche en nutrition spécialisée, nutrition médicale et boissons fonctionnelles.

Danone : ouverture d'un nouveau centre de recherche à Shanghai
Credits Danone

Danone a inauguré aujourd'hui son nouveau Centre de Recherche & Innovation à Shanghai. Réunissant expertise en nutrition, recherche sur le microbiome, santé digitale et infrastructures pilotes, ce nouveau Centre contribuera à accélérer le développement de solutions nutritionnelles fondées sur la science pour la Chine, l'Asie-Pacifique et d'autres marchés à travers le monde.

D'une superficie de 5.200 m², le site réunit plus de 130 experts pluridisciplinaires et un large éventail d'expertises scientifiques sous un même toit. Il comprend des laboratoires intégrés de recherche, un Danone OneBiome Lab de 900 m2 dédié à la recherche sur le microbiome, un espace de 300 m² consacré à l'expérience scientifique et aux interactions avec les consommateurs, ainsi qu'une unité pilote de 700 m².

Troisième Danone OneBiome Lab dans le monde, le laboratoire de Shanghai est connecté à la plateforme mondiale de recherche de Danone sur le microbiome et contribuera à approfondir la compréhension des liens entre nutrition, microbiote intestinal et santé.

Le Centre s'appuie sur la présence scientifique de longue date de Danone en Chine. Depuis 2020, les équipes de Danone en Chine ont publié 56 articles scientifiques, déposé 27 brevets et mené près de 30 études locales. Ce nouvel écosystème constituera un levier essentiel de l'ambition scientifique du groupe, en renforçant les collaborations avec les universités, les instituts de recherche, les acteurs de la santé et les partenaires de l'innovation afin de faire progresser les connaissances, développer les talents scientifiques et accélérer l'innovation.

Le centre sera actif dans les catégories de la nutrition infantile, de la nutrition médicale et des boissons fonctionnelles. Conformément à la feuille de route de développement durable " Danone Impact Journey ", il intègre des technologies bas carbones et des solutions environnementales sur mesure, dont un système intelligent de gestion de l'énergie.

"La Chine et l'Asie-Pacifique comptent parmi les marchés les plus dynamiques au monde en matière de santé et de nutrition. En nous rapprochant encore davantage des consommateurs et des patients, le Centre de Recherche & Innovation de Danone à Shanghai nous permettra de répondre plus rapidement à l'évolution des besoins et d'accélérer le développement d'innovations pertinentes dans toute la région" a déclaré, Bruno Chevot, président de Danone Asie-Pacifique et directeur général de Danone Chine.

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