Cava, fort ?

Cava Group flambe de 16% avant bourse à Wall Street, alors que le groupe américain de restauration rapide vient de doper ses estimations annuelles de ventes sur fond de forte demande pour ses plats méditerranéens. C'est la troisième fois cette année que le groupe relève ses prévisions. Sur le trimestre clos, le groupe a réalisé une croissance à comparable de 18,1%, avec un effet prix et mix de 5,2%. La croissance globale des ventes a été de 39%, à 242 millions de dollars contre 174 millions environ un an avant. Le bénéfice net du groupe a été de 18 millions de dollars, plus que doublé en comparaison de l'an dernier. L'Ebitda ajusté trimestriel a atteint 33,5 millions contre 19,8 millions un an avant. Sur l'exercice, le groupe anticipe désormais une croissance à comparable allant de 12 à 13%, pour un Ebitda ajusté allant de 121 à 126 millions de dollars. La guidance antérieure allait de 8,5 à 9,5% de croissance à comparable pour 109-114 M$ d'Ebitda ajusté.