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William Saurin: reprise du dernier pôle important du groupe FTL

| AFP | 194 | Aucun vote sur cette news
A l'usine William Saurin le 20 décembre 2016 à Saint Thibault des Vignes
A l'usine William Saurin le 20 décembre 2016 à Saint Thibault des Vignes ( LIONEL BONAVENTURE / AFP )

Avec la vente des plats cuisinés, dont les célèbres cassoulets William Saurin, Financière Turenne Lafayette (FTL) a réussi, moins d'un an après la découverte du truquage de ses comptes, à trouver des repreneurs pour ses principaux pôles d'activité, sauvant près de 3.000 emplois.

"Cette décision marque aussi l'aboutissement presque complet en moins de dix mois de la recherche de repreneurs pour les trois pôles d'activité du groupe, regroupant 21 sites industriels et près de 3.000 salariés. Il reste l'activité Pizza, la Société Som'Baker (86 salariés), pour laquelle des discussions en cours devraient aboutir dans les prochaines semaines", a commenté le président de FTL, Eric le Gouvello.

Le maquillage des comptes de FTL avait été révélé par un audit mis en oeuvre peu après la mort de la dirigeante du groupe, Monique Piffaut, fin novembre 2016.

Personnage haut en couleur, la patronne aurait maquillé les comptes pendant au moins 10 ans avec des sommes portant sur 250 à 300 millions de fausses factures, assurait Le Figaro.

L'Etat avait déposé en urgence 70 millions d'euros dans un fonds spécifique, dans le but de garder le soutien de ses fournisseurs et de maintenir l'activité du groupe avant d'obtenir un accord sur le financement de l'entreprise auprès des banques.

Le nouveau patron du groupe, M. Le Gouvello, avait alors entrepris de trouver des repreneurs pour sauver les marques phares de ce géant de l'agroalimentaire.

Le 14 juin, le tribunal de commerce de Paris a commencé par donner son feu vert à une offre de reprise de l'activité pâtes fraîches du groupe, où travaillent plus de 150 personnes, par la société Pastacorp, détentrice des marques Lustucru et Rivoire et Carret.

Le tribunal a ensuite validé le 15 juin la reprise par la coopérative bretonne Cooperl des emplois et actifs du pôle charcuterie-salaisons de FTL. Ce pôle détient notamment les marques Madrange, Paul Prédault ou Montagne Noire, et emploie 1.700 salariés.

- "Moderniser" l'image de William Saurin -

Le 15 septembre, l'entreprise de salades en boîtes Geo située à Ablis (Yvelines) a été reprise par la société Daco Bello, spécialiste des fruits secs, qui s'est engagée à garder 25 des 92 salariés.

Enfin, le tribunal de commerce de Paris a validé mardi l'offre de reprise conjointe par le tandem Cofigeo et Arterris du dernier pôle important de FTL, les plats cuisinés, dont le cassoulet William Saurin et le couscous Garbit, qui emploie 950 personnes.

Le plan de cession prévoit une entrée en jouissance au 3 octobre, Cofigeo, l'un des leaders français des plats et produits appertisés, et le groupe coopératif Arterris étant d'ores et déjà, depuis le 15 juin, les locataires et les gérants de ces sociétés.

Avec l'acquition des sociétés Conserverie du Languedoc et CCA du Périgord basées respectivement à Castelnaudary et à Piégut-Pluviers, Arterris compte "construire et consolider des filières d'excellence permettant d'assurer des débouchés sûrs et valorisés aux productions de ses adhérents" au nombre de 20.000, a indiqué la coopérative dans un communiqué.

"Nous allons capter de nouveaux débouchés et vendre des produits transformés, et non plus uniquement des matières premières. Si nous souhaitons survivre sur un marché mondialisé, il est impératif de passer d’un groupe agricole à un groupe agroalimentaire", a assuré Jacques Logie, directeur général d'Arterris.

Cofigeo (Raynal et Roquelaure, Zapetti) acquiert pour sa part les sociétés William Saurin, Choucroute de Campagne, Julien Mack et Soulié Restauration.

"Notre ambition est de moderniser l'image de William Saurin et de nous positionner sur de nouveaux usages. En améliorant la rentabilité de notre outil industriel, nous allons pouvoir davantage investir pour nos usines et nos marques. Nous allons ainsi passer d'une logique de demande à une logique d'offre en proposant une gamme de produits innovants et plus adaptés aux nouveaux usages", a déclaré le groupe Cofigéo dans un communiqué distinct.

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