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Coronavirus: pas de pénurie alimentaire en France, insiste le ministre de l'Agriculture

| AFP | 530 | 5 par 2 internautes
Des consommateurs ont dévalisé les rayons de supermarchés français de ne plus pouvoir se rendre dans les magasins
Des consommateurs ont dévalisé les rayons de supermarchés français de ne plus pouvoir se rendre dans les magasins ( JEAN-PHILIPPE KSIAZEK / AFP/Archives )

Il n'y a pas de pénurie alimentaire en France face à la propagation du coronavirus, a déclaré lundi le ministre de l'Agriculture, Didier Guillaume, appelant les Français à ne pas vider les rayons en faisant des réserves excessives.

"Il n'y aura pas de problème d'approvisionnement de l'alimentation", a dit M. Guillaume sur la chaîne CNEWS, dans la lignée de propos tenus la veille par Bruno Le Maire, ministre de l'Economie.

Celui-ci avait assuré que les commerces alimentaires et supermarchés garderaient en rayon l'essentiel de leurs référence, mais appelé les Français à un comportement "responsable" sans "se précipiter sur les rayons".

"Il n'y a pas de pénurie", a insisté M. Guillaume, alors que les commerces alimentaires restent ouverts par contraste avec de multiples lieux publics contraints à la fermeture, dont cafés et restaurants, pour éviter la propagation du coronavirus.

"Peut-être que certaines gammes de produits ne seront pas toutes là", a nuancé le ministre. "Si vous voulez acheter des spaghettis, vous n'aurez peut-être pas toute la gamme de spaghettis, pas toutes les marques, pas toutes les tailles de spaghettis."

Mais "les Françaises et les Français pourront s'alimenter sans problème", a poursuivi M. Guillaume, évoquant certes l'éventualité que la filière agroalimentaire puisse à terme se "reconcentrer vers certains produits" mais jugeant prématuré de l'envisager concrètement.

Sur le même ton que son collègue de l'Economie, le ministre de l'Agriculture a toutefois mis en garde sur le risque de dévaliser les rayons en faisant des réserves excessives,

"N'allez pas acheter cinq kilos de pâtes, dix litre d'huile, vingt litres de lessives", a dit M. Guillaume.

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