La valeur du jour en Europe - Barry Callebaut : performance impactée par la forte volatilité des prix du cacao

Barry Callebaut (-19,24% à 852 francs suisses) dévisse à Zurich après avoir réduit ses prévisions de volume annuel pour l'exercice 2024/2025 en raison d'une volatilité sans précédent des prix des fèves de cacao. Au premier semestre de cet exercice, ces prix ont augmenté de 95% par rapport à la même période de l'année précédente. Dans ce contexte, le fabricant belgo-suisse de chocolat a réalisé une performance mitigée sur cette période. Les volumes de ventes ont diminué de 4,7% à 1,09 million de tonnes. Le résultat d'exploitation récurrent a reculé de 2,9% à 329,6 millions…