Les récoltes au Brésil pèsent sur les cours du sucre

L’indice FAO des prix du sucre a progressé de 1,9% à 119,4 points en juin par rapport à mai après trois mois consécutifs de baisse, a indiqué l'institution internationale. Il est cependant inférieur de 21,6% à celui du mois de juin de l’année dernière. La hausse du mois dernier découle essentiellement du fait que des résultats des récoltes du mois de mai au Brésil sont plus faibles que prévu, ce qui a avivé les craintes quant aux éventuels effets du temps sec prolongé sur la production de sucre ces prochains mois.

Des pluies de mousson irrégulières en Inde, à quoi s'ajoutent une révision à la baisse des prévisions concernant les rendements des cultures dans l'Union européenne, ont également contribué à la pression haussière globale pesant sur les prix mondiaux du sucre, qui a été partiellement compensée par l'affaiblissement du réal brésilien face au dollar des États-Unis.

source : AOF