Insee : "les prix en euros des matières premières alimentaires baissent de nouveau en février"

(Zonebourse.com) - Selon l'Insee, en février 2026, les prix en euros des matières premières alimentaires baissent de nouveau (-4,2% après -4,7% en janvier).En effet, les prix des denrées tropicales baissent toujours plus fortement (-19,4% après -12,6%), en particulier ceux du cacao (-29,9% après -15,2%). Les prix du sucre baissent également (-4,5% après -1,2%), tout comme ceux des céréales (-0,5% après -2,8%). En revanche, les prix de la viande augmentent de nouveau ( 1,4% après 0,9%). Les prix des oléagineux rebondissent ( 2,0% après -0,9%), ainsi que ceux des produits de la mer…