Les "steaks végétariens" sur le gril du Parlement européen

"Steak végétal", "saucisse de légumineuses", "jambon végan"... Ces dénominations sont menacées par un vote au Parlement européen mercredi, porté par le milieu agricole qui voit dans les protéines végétales, une menace pour la viande."Ce n'est pas de la saucisse et ce n'est pas du steak, tout simplement, il faut appeler un chien un chien et un chat un chat", tacle Céline Imart, la députée européenne de droite à l'origine du texte. Reprendre ces noms, c'est "tirer parti de la renommée de ces produits, il y a un côté mensonger dans cette récupération", proteste l'élue, également…